Лимонные творожные панкейки с черникой

Маленькие пышные панкейки с творожным сыром, лимоном, черникой и ложкой йогурта.

Ингредиенты

• 180 г творожного сыра
• 2 яйца
• 70 г овсяной муки
• 120 г черники
• 1 лимон
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 80 г йогурта
• 1 ст. л. кленового сиропа

Приготовление

1. Взбейте творожный сыр с яйцами, мукой, лимоном и разрыхлителем.
2. Жарьте маленькие панкейки на слегка смазанной сковороде.
3. Подавайте с черникой, йогуртом и небольшим количеством кленового сиропа.