Лимонови котидж палачинки с боровинки

Малки пухкави палачинки с котидж сирене, лимон, боровинки и лъжица йогурт.

Съставки

• 180 г котидж сирене
• 2 яйца
• 70 г овесено брашно
• 120 г боровинки
• 1 лимон
• 1 ч.л. бакпулвер
• 80 г йогурт
• 1 с.л. кленов сироп

Начин на приготвяне

1. Разбий котидж сиренето с яйцата, брашното, лимона и бакпулвера.
2. Изпечи малки палачинки в леко намаслен тиган.
3. Поднеси с боровинки, йогурт и малко кленов сироп.