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Pescado sarandeado mexicano con limón y chile ahumado

Pescado mariposa entero, marinado en una salsa de cítricos y chile y asado a la parrilla sobre carbón hasta que quede jugoso.

45 min Media México
Pescado sarandeado mexicano con limón y chile ahumado
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Ingredientes

  • 1 pescado blanco entero de aproximadamente 1,4 kg
  • 3 limas
  • 1 naranja

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