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Pulpo chipriota a la brasa con orégano

Una receta chipriota a la parrilla para cuatro personas, cuidadosamente probada, con cantidades prácticas y una técnica clara.

75 min Difícil Chipre
Pulpo chipriota a la brasa con orégano
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Ingredientes

  • 1,2 kg de pulpo limpio
  • 2 hojas de laurel
  • 80 ml de vinagre de vino tinto

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