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Ecuadorianische Bolón de Verde mit Käse und Spiegelei

Goldene Kugeln aus grüner Kochbanane mit geschmolzenem Käse, Spiegelei und frischer Tomatensalsa.

40 Min. Mittel Ecuador
Vegetarisch
Ecuadorianische Bolón de Verde mit Käse und Spiegelei
Premium

Zutaten

  • 4 große grüne Kochbananen
  • 200 g milder weißer Schmelzkäse
  • 40 g Butter

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