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Mexikanische Molletes mit schwarzen Bohnen, Käse und Pico de Gallo

Geröstete Brötchen mit cremigen schwarzen Bohnen, geschmolzenem Käse, frischem Pico de Gallo und Avocado.

30 Min. Mittel Mexiko
Healthy GutVegetarisch
Mexikanische Molletes mit schwarzen Bohnen, Käse und Pico de Gallo
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Zutaten

  • 2 Bolillo-Brötchen, etwa 240 g
  • 300 g gekochte schwarze Bohnen
  • 80 g Zwiebel

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