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Bolón de verde ecuatoriano con queso y huevo frito

Bolas doradas de plátano verde con queso fundido, servidas con huevo frito y salsa fresca de tomate.

40 min Media Ecuador
Vegetariano
Bolón de verde ecuatoriano con queso y huevo frito
Premium

Ingredientes

  • 4 plátanos verdes grandes
  • 200 g queso blanco suave para fundir
  • 40 g mantequilla

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