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Poisson-chat noirci à la Louisiane, servi avec du riz et des légumes

Filet de poisson-chat juteux avec une croûte cajun foncée et aromatique, riz, poivrons et céleri.

40 min Moyenne USA
Poisson-chat noirci à la Louisiane, servi avec du riz et des légumes
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Ingrédients

  • 4 filets de poisson-chat (180 g chacun)
  • 250 g de riz long grain
  • 1 poivron rouge

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