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Baingan bharta indien au millet et coriandre

Aubergines rôties et fumées avec tomates, gingembre, cumin et millet moelleux.

38 min Moyenne Inde
Healthy GutSans glutenSans produits laitiersVéganVégétarien
Baingan bharta indien au millet et coriandre
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Ingrédients

  • 800 g aubergine
  • 250 g millet
  • 500 g tomates

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