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Peruanisches Tacu Tacu mit Ei und Salsa Criolla

Knusprige peruanische Reis-Bohnen-Puffer mit weichem Ei und frischer säuerlicher Salsa aus roter Zwiebel und Tomate.

45 Min. Mittel Peru
Healthy GutGlutenfreiMilchfreiVegetarisch
Peruanisches Tacu Tacu mit Ei und Salsa Criolla
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Zutaten

  • 600 g gekochter Reis
  • 500 g gekochte Kanarien- oder weiße Bohnen
  • 1 mittelgroße gelbe Zwiebel

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