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Indische Pesarattu mit Ingwer-Kokos-Chutney

Dünne knusprige Pfannkuchen aus grünen Mungbohnen mit Ingwer, Kreuzkümmel und Zwiebel, serviert mit frischem Kokos-Chutney.

45 Min. Mittel Indien
Healthy GutGlutenfreiMilchfreiVeganVegetarisch
Indische Pesarattu mit Ingwer-Kokos-Chutney
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Zutaten

  • 300 g ganze grüne Mungbohnen
  • 30 g Reis
  • 40 g Ingwer

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