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Senegalesischer Thiakry mit Hirse, Joghurt und Orange

Eine gekühlte senegalesische Schale aus lockerer Hirse und cremigem Joghurt mit Vanille, Muskat, Orange und Rosinen.

30 Min. Mittel Senegal
Healthy GutGlutenfreiVegetarisch
Senegalesischer Thiakry mit Hirse, Joghurt und Orange
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Zutaten

  • 200 g Hirse-Couscous, 250 ml kochendes Wasser, 500 g Naturjoghurt, 120 ml Milch, 35 g Zucker, 1 TL Vanille, 1/4 TL Muskat, 1 Orange, 60 g Rosinen, 40 g geröstete Erdnüsse

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