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Soupe hongkongaise de macaronis à l’œuf et au jambon

Soupe légère et réconfortante des cha chaan teng, avec macaronis, jambon, petits pois et œuf, servie avec toast beurré.

30 min Moyenne Hong Kong
Soupe hongkongaise de macaronis à l’œuf et au jambon
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Ingrédients

  • 1,4 l bouillon de poulet
  • 240 g macaronis
  • 180 g jambon cuit

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