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Bougatsa grecque à la crème de semoule et cannelle

Pâte filo croustillante autour d’une crème soyeuse à la semoule et à la vanille, coupée en carrés tièdes avec cannelle et sucre glace.

75 min Difficile Grèce
Végétarien
Bougatsa grecque à la crème de semoule et cannelle
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Ingrédients

  • 450 g pâte filo
  • 1 l lait entier
  • 120 g semoule fine

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