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Paprika mit Quinoa, Linsen und Zucchini gefüllt

Geröstete rote Paprika mit einer Füllung aus Quinoa, grünen Linsen, Zucchini, Tomaten und zitronigen Kräutern.

45 Min. Mittel Mittelmeerraum
Healthy GutGlutenfreiMilchfreiVeganVegetarisch
Paprika mit Quinoa, Linsen und Zucchini gefüllt
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Zutaten

  • 3 große rote Paprika
  • 180 g Quinoa
  • 300 g gekochte grüne Linsen

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