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Bretonische Buchweizengalette mit Ei, Schinken und Käse

Dünne knusprige Buchweizencrêpe mit weichem Eigelb, Schinken und geschmolzenem Käse, quadratisch gefaltet.

35 Min. Mittel Frankreich
Glutenfrei
Bretonische Buchweizengalette mit Ei, Schinken und Käse
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Zutaten

  • 200 g Buchweizenmehl
  • 450 ml Wasser
  • 5 Eier

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