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Mulet égyptien grillé avec tahini et salade baladi

Mulet entier, assaisonné de cumin et de coriandre, servi avec du tahini au citron et une salade de légumes rustique.

40 min Moyenne Egypte
Mulet égyptien grillé avec tahini et salade baladi
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Ingrédients

  • 2 mulets entiers de 600 g chacun
  • 1 c. à café de cumin
  • 1 c. à café de coriandre

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