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Gegrillte ägyptische Meeräsche mit Tahini und Baladi-Salat

Ganze Meeräsche, gewürzt mit Kreuzkümmel und Koriander, serviert mit Zitronen-Tahini und rustikalem Gemüsesalat.

40 Min. Mittel Ägypten
Gegrillte ägyptische Meeräsche mit Tahini und Baladi-Salat
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Zutaten

  • 2 ganze Meeräschen (je 600 g)
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Koriander

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