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Caponata sicilienne aux pois chiches et aux pignons de pin

Caponata aigre-douce à base d'aubergines, de céleri, d'olives, de câpres et de pois chiches.

38 min Moyenne Italie
Healthy GutSans glutenSans produits laitiersVéganVégétarien
Caponata sicilienne aux pois chiches et aux pignons de pin
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Ingrédients

  • 700 g aubergines
  • 480 g pois chiches
  • 150 g céleri

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