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Pintxo de tortilla San Sebastian avec anchois et piperada

Une tortilla espagnole crémeuse, façon pintxo, avec des anchois, de la piperada et de l'huile d'olive.

32 min Moyenne Espagne
Pintxo de tortilla San Sebastian avec anchois et piperada
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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 450 g pommes de terre
  • 1 oignon

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