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Plato etíope de injera con misir wot y verduras

Injera de teff con lentejas rojas, col y patata, hojas verdes y shiro de garbanzo.

90 min Difícil Etiopía
Healthy GutSin glutenSin lácteosVeganoVegetariano
Plato etíope de injera con misir wot y verduras
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Ingredientes

  • 400 g harina de teff
  • 300 g lentejas rojas
  • 180 g harina de garbanzo

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