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Galletas con berenjena, tomate y garbanzos

Jugosa empanada mediterránea con berenjena, garbanzos, tomates, ajo y orégano.

45 min Media Mediterráneo
Healthy GutSin glutenSin lácteosVeganoVegetariano
Galletas con berenjena, tomate y garbanzos
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Ingredientes

  • 2 berenjenas
  • 300 g de garbanzos cocidos
  • 400 g de tomates picados

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