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Mit Quinoa und schwarzen Bohnen gefüllte Paprika

Geröstete Paprika gefüllt mit Quinoa, schwarzen Bohnen, Mais und Tomaten.

45 Min. Mittel mexikanisch inspiriert
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Mit Quinoa und schwarzen Bohnen gefüllte Paprika
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Zutaten

  • 2 Paprikaschoten
  • 120 g Quinoa
  • 240 g schwarze Bohnen

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