Mohinga aus Myanmar mit Fisch, Reisnudeln und Ei
Myanmars Nationalfrühstück: Reisnudeln in aromatischer Fischbrühe mit Zitronengras, Ingwer und Ei.
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Zutaten
- 400 g weißes Fischfilet
- 300 g Reisnudeln
- 1,5 l Fischbrühe
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