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Coquilles Saint-Jacques vietnamiennes à la citronnelle et aux cacahuètes

Moules Saint-Jacques, cuites au four dans leur coquille avec de l'huile de citronnelle aromatique, des oignons nouveaux et des cacahuètes.

25 min Facile Vietnam
Coquilles Saint-Jacques vietnamiennes à la citronnelle et aux cacahuètes
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Ingrédients

  • 12 grosses noix de Saint-Jacques en coquille
  • 3 brins de citronnelle
  • 5 brins d’oignon nouveau

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