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Mangú dominicano con huevos, queso frito y cebolla roja

Puré aterciopelado de plátano verde con cebolla roja encurtida, huevos fritos y queso blanco dorado.

45 min Media República Dominicana
Sin glutenVegetariano
Mangú dominicano con huevos, queso frito y cebolla roja
Premium

Ingredientes

  • 1 kg plátanos verdes
  • 8 g sal
  • 40 g mantequilla

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