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Nordischer Salat aus Gerste, Roter Bete, Apfel und Haselnuss

Erdiger und frischer Salat aus Gerste, gerösteten Rote-Bete-Stücken, knackigem Apfel, Rucola und Haselnüssen.

45 Min. Mittel Schweden
Healthy GutMilchfreiVeganVegetarisch
Nordischer Salat aus Gerste, Roter Bete, Apfel und Haselnuss
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Zutaten

  • 260 g Perlgraupen
  • 600 g Rote Bete
  • 2 Äpfel

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